奥能登の直送鮮魚と日本酒 奥能登や 橋本店

地元・相模原の野菜も当店に欠かせない存在です。オーナーの親戚が農薬不使用で育てる野菜は、きゅうり、なす、白菜、大根、キャベツ、ブロッコリーなど種類豊富。季節に合わせた野菜たっぷりの料理を「たくさんとれたから」「旬でおいしいから」と半ばお節介感覚でおすすめします！地元野菜でほっこりしてください。

蔵元を訪ねて選んだ能登の地酒のほか、獺祭、十四代などプレミアムな日本酒を揃えています。何を飲んだらいいか迷ってしまう、という時にはぜひ利き酒師にご相談を。お客様のお好みやお料理に合わせた厳選酒をご紹介します。限定酒や季節もののお酒に出合えることも。「これこれ！」となるペアリングをお楽しみください。

能登の海を思わせるエメラルドグリーンの店頭幕が目印。扉を開けると、木の温もりに包まれた上質な和空間が広がります。新鮮な魚介に野菜。利き酒師選りすぐりの日本酒。「良いもの」「本物」を求める大人の皆様にきっとご満足いただけるお店です。親しいお仲間と、またはビジネスシーンでも寛ぎの時間をお過ごしください。